프리미엄
‘FINE DINING’
레스토랑
우해관은 저온 숙성한 엄선된 소고기와 해외에서 공수된 최고급 해산물 및 신선한 제철 식재료를 사용하여 고객 개인의 기호에 맞게 한식, 일식, 양식의 다양한 코스 요리를 드실 수 있는 세계적으로도 찾아보기 힘든 새로운 컨셉의 ‘FINE DINNING’ 레스토랑입니다. 또한 프리미엄급 와인과 최상급 사케, 수제 맥주 등, 세계적인 주류도 다양하게 준비되어 있어 외국인도 함께 즐길 수 있는 프리미엄 레스토랑입니다. 셰프들의 자존심을 건 일품요리와 격조 있는 서비스로 잊을 수 없는 경험을 선사하겠습니다. 우해관은 더 나은 품질과 서비스를 위하여 항상 노력하고 있습니다.
특별한 소고기
우해관은 와규, 진갈비살 등 엄선된 소고기를 저온 숙성하여 사용하고 있습니다.
최고급 해산물
우해관은 해외에서 공수된 랍스터 등의 최고급 해산물을 사용하고 있습니다.
신선한 재철 식재료
우해관은 산지에서 직송한 새조개, 코끼리조개 등 재철에만 드실 수 있는 신선한 식재료를 사용하고 있습니다.
‘우해관’의 특별한 일상으로의 초대
우해관의 유럽풍의 고급스러운 인테리어와 고객을 배려한 특별한 서비스가 함께 어우러져 고객들께 잊지 못할 경험을 선사합니다.
특별한 분위기
특별한 서비스
특별한 시간
특별한 날은 ‘우해관’과 함께...
상견례, 생일, 외국인접대, 각종 축하파티와 같은 특별한 날엔 우해관의 특별한 음식과 특별한 서비스로 특별한 시간을 가져보세요.
- 우해관 갤러리-
- 우해관 메뉴 -
코스요리
A. 와규 코스
계절샐러드 / 와규 / 꽃게탕 / 알밥
B. 홍새우 코스
계절샐러드 / 낙지미나리무침 / 모듬회 / 와규 / 홍새우 / 전복 / 키조개 / 꽃게탕알밥
C. 대게 코스
계절샐러드 / 낙지미나리무침 / 모듬회 / 모듬해산물 / 대게버터구이 / 와규 / 전복 / 키조개 / 꽃게탕 / 성게덮밥
D. 랍스터 코스
계절샐러드 / 낙지미나리무침 / 모듬회 / 모듬해산물 / 와규 / 랍스터꼬리 / 전복 / 키조개 / 꽃게탕 / 성게덮밥
S. 우해관 코스
계절샐러드 / 낙지미나리무침 / 모듬회 / 모듬해산물 / 대게, 그린홍합 버터구이 / 와규 / 랍스터꼬리 / 전복 / 키조개 / 꽃게탕 / 성게덮밥
한상차림
A. 한상차림 [장어,더덕구이]
계절샐러드 / 모듬회 / 단품요리 / 장어 / 더덕 / 모듬쌈 / 들깨탕 / 10찬 식사
B. 삼합구이 한상차림 [전복,장어,송이버섯]
계절샐러드 / 모듬회 / 낙지 청국장 냉채 / 전복 / 장어 / 송이버섯 / 들깨탕 / 10찬 식사
C. 삼합구이 한상차림 [코끼리조개,송이버섯,와규]
계절샐러드 / 코끼리조개 / 사시미 / 낙지 청국장 냉채 / 코끼리조개 / 송이버섯 / 와규 / 들깨탕 / 10찬 식사
단품 & 추가메뉴
단품메뉴
코끼리조개
사시미 모듬회
모듬해산물
메로구이
도미머리구이
도미머리조림
대게버터구이
꽃게 해물탕
추가메뉴
와규
모듬해물구이
랍스터 꼬리
모듬구이
더덕, 고사리
미니 알밥
미니 성게덮밥
점심식사
꽃게탕
계절샐러드 / 간장조림 / 꽃게탕 / 4찬 식사
다시마숙성 연어덮밥
계절샐러드 / 낙지미나리무침 / 찹스테이크 / 연어덮밥 / 장국 / 4찬 식사
전복덮밥
계절샐러드 / 낙지미나리무침 / 찹스테이크 / 전복덮밥 / 장국 / 4찬 식사
장어덮밥
계절샐러드 / 모듬회 / 장어덮밥 / 들깨탕 / 4찬 식사
런치 와규
계절샐러드 / 와규 / 꽃게탕 / 알밥
대게버터구이
계절샐러드 / 모듬회 / 생선구이 / 대게버터구이 / 꽃게탕 / 4찬 식사
- 우해관 위치 -
연락처 : 070-8633-2899
주소 : 서울 강서구 마곡중앙8로 90