강서구 마곡지구에서 최초 오픈한 ‘마곡점’ [엔틱 우드 - Antique Woods] 은 엔틱한 목재와 시멘트를 사용한 인테리어 컨셉과 ‘해물과 차돌박이’ 라는 특별한 메뉴로 창업 되었습니다. 그 후 ‘삼각지점’ [올드 쿠퍼 - Old Copper] 은 100년 넘은 건물을 그대로 보존하여 녹슨 철과 구리 를 이용한 인테리어 컨셉으로 오픈하였고, ‘양재점’ [하우스 오브 브릭스 - House Of bricks ] 은 오래된 벽돌을 사용한 클래식한 인테리어 컨셉으로 오픈 되었습니다. ‘해차’ 는 공간에 맞는 독특한 인테리어와 한식과 일식이 조화된 특별한 메뉴로 새로운 음식문화를 만들어가는 프리미엄 레스토랑 입니다.  

해산물과 소고기를 함께 구성한 차별화된 메뉴

살아있는 해산물과 엄선된 산지직송 식자재 사용

각 지점에 맞는 독특한 소재와 이색적인 스타일

전통 유기(놋그릇)와 도자기 그릇만을 사용하는 품격 있는 해차만의 플레이팅

‘해차’는 한식과 일식을 바탕으로 고기와 해산물 두 가지를 함께 드실 수 있도록 시대적 감성을 반영한 차별화된 메뉴로 고객의 만족도를 채워드리고 있습니다.

“끊임없이 연구와 열정으로 개발하자!”라는 브랜드 정신으로 해차의 경영진은 창의적인 기획과 고객의 니즈를 반영한 특별한 메뉴를 끊임없이 개발하고 있습니다.